Staub– damit sollten sich Allergiker zunächst auseinandersetzen. Die hypoallergene Methode ist die Nassreinigung mit klarem Wasser und einem Tuch. Alle horizontalen Flächen im Haus sollten mindestens alle 1-3 Tage abgewischt werden.
Staubsauger und ihre Filter. Jeder Filter lässt Staub durch und noch mehr davon fliegt aus den Ritzen des Staubsaugers. Die sicherste Reinigungsmethode ist ein feuchter Besen, Mopp und Lappen. Allergiker müssen auf eine „chemische" Reinigung im Haus komplett verzichten. Und wenn das nicht möglich ist, vertrauen Sie es jemandem an, der Ihnen nahe steht, wenn Sie spazieren gehen.
Die beste Wahl für Allergiker ist der Verzicht auf Vorhänge oder deren Ersatz durch Jalousien mit Metalllamellen, die sich leicht von Staub reinigen lassen.
Staub wird durch Moskitonetze gut zurückgehalten und ein spezielles Filtersieb schützt Sie vor Pollen und anderen allergenen Partikeln.
Je weniger Gegenstände im Haus verstauben (Pelzfelle, Teppiche, Baldachine, Vorhänge, Souvenirs, Figuren, Bücher, Stofftiere), desto besser. Es empfiehlt sich, Dinge in Schränken in speziellen Kisten oder Taschen aufzubewahren.
Im Innenraum werden vorzugsweise synthetische Stoffe verwendet: Nylon, Polyester usw. Sie sind praktischer: Sie werden nicht durch Licht und Feuchtigkeitsschwankungen zerstört, verrotten nicht und sind sehr verschleißfest. Pflegeleicht: Sie sammeln weniger Staub an, sind leicht zu waschen und zu reinigen. Und sie selbst sind keine Staub- und Allergenquelle. Die allergensten Naturstoffe sind Wolle und Pelz sowie natürliche und künstliche (Viskose, Acetat) Materialien mit Flor.
Ein weiterer Risikofaktor ist die Einstreu als potenzieller Lebensraum für Hausstaubmilben, deren Abfallprodukte schwere Allergien auslösen können. Es wird empfohlen, anstelle des allergensten Füllstoffs – „Feder" – hypoallergene Optionen zu verwenden: Hollow Fiber, Bambus, Naturlatex usw.
Es gibt spezielle Bezüge mit Schlössern, die die Bettwäsche vor Hausstaubmilben schützen. Wechseln Sie die Bettwäsche am besten einmal pro Woche und waschen Sie sie bei hohen Temperaturen, reinigen Sie die Kissen mindestens alle sechs Monate.
Die Verwendung eines Etagenbetts für Kinder ist gefährlich, da das darunter schlafende Kind eine doppelte Dosis „Staub"-Allergene erhält.
Schimmelbekämpfung und -vorbeugung– ein wichtiger Faktor für ein hypoallergenes Leben, denn Schimmelpilze stehen in der Liste der Haushaltsallergene an zweiter Stelle nach Hausstaubmilben und wirken in den meisten Fällen zusammen.
Wenn die Luft in der Wohnung trocken ist, sammelt sich mehr Staub darin und das Atmen wird erschwert, und wenn zu viel Luftfeuchtigkeit herrscht, trägt dies zur Vermehrung von Hausstaubmilben und Schimmel bei.
Mit einem speziellen Luftbefeuchter lässt sich die Luftfeuchtigkeit im Haus regulieren. Zu den „volkstümlichen" Befeuchtungsmethoden gehören das Aufstellen von Wasserbehältern in der Wohnung, insbesondere während der Heizperiode, und das Aufhängen nasser Handtücher, vor allem an Heizkörpern. Dem gleichen Zweck dient ein Aquarium oder ein Zimmerbrunnen in der Wohnung. Auch Zimmerpflanzen (sie sollten hypoallergen sein), die täglich besprüht werden müssen, tragen zur Luftbefeuchtung bei.
Haustiere.Allergien werden in der Regel durch Abfallprodukte von Haustieren (Fellpartikel, Flusen, Federn, Sekrete) und Nahrungsmittel (z. B. trockenes Fischfutter) verursacht. Allergene können in einem Raum länger als zwei Jahre bestehen bleiben, nachdem eine Katze, ein Hund, ein Hamster, ein Papagei und andere Haustiere dort nicht mehr leben.
Hypoallergene Diät
Die erste Regel für jeden Allergiker ist, bei Auftreten unangenehmer Symptome den Kontakt mit dem Allergen zu meiden und die notwendigen Medikamente einzunehmen. Eine Anpassung der Ernährung verbessert in diesem Fall den Zustand eines Erwachsenen oder Kindes erheblich.
Liegt eine durch klinisch-diagnostische Studien bestätigte Nahrungsmittelallergie vor, verordnet der Arzt selbstverständlich eine spezielle Diät. Es gibt aber auch eine von Ärzten zugelassene unspezifische hypoallergene Diät. Sie kann unabhängig von der Art des Allergens (Haushalt, Insekt, Arzneimittel usw. ) angewendet werden, um die Belastung des Körpers zu verringern und die Genesung zu beschleunigen. Einschließlich Neurodermitis, die sich im Winter oft verschlimmert.
Verbotene Produkte.Je nach Grad der Allergenität lassen sich alle Produkte in stark, mäßig und gering allergen einteilen.
Zunächst ist es notwendig, alles Gebratene, Geräucherte, Salzige und Scharfe auszuschließen. Sowie halbfertige Fleisch- und Fischprodukte – Koteletts, Würstchen, Fischburger, Würstchen usw. , da sie eine Vielzahl von Geschmacks- und Aromazusätzen sowie Stabilisatoren enthalten. Die bevorzugte Kochmethode bei einer hypoallergenen Diät: Backen, Kochen, Schmoren mit einer minimalen Menge Öl. Trinken Sie statt Kaffee Hagebuttenaufguss, schwachen Tee und stilles Wasser. Um Ihre Ernährung zu kontrollieren, führen Sie ein Ernährungstagebuch und notieren Sie alles, was Sie tagsüber essen.
Empfohlene Lebensmittel |
Auszuschließende Produkte |
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Milchprodukte und Eier. Ziegenmilch. Fermentierte Milchprodukte (ein Tag): Kefir, Acidophilus, Matsoni, Narine, Hüttenkäse (einzeln). Butter – jüngere Kinder 10–15 g, ältere Kinder – 20–25 g. (am besten geschmolzen) Nicht scharfe Käsesorten. Hartgekochtes Eigelb mindestens 1-2 Mal pro Woche (einzeln). |
Ungesäuerte Kuhmilch (auch Trocken- und Dosenmilch), Sauermilch, fermentierte Backmilch, Sahne, Sauerrahm, Kinderfrischkäse, Schmelzkäse, scharfer Käse, Käse mit Gewürzen. Ei (einschließlich Produkte, die es enthalten: Mayonnaise, Cremes, Saucen, einige Brotsorten, Süßigkeiten). Wenn Sie empfindlich auf Schimmelpilze reagieren, verzichten Sie auf Kefir, Hüttenkäse, Muffins, Kwas und schimmelige Käsesorten. |
Getreide und daraus hergestellte Gerichte. Buchweizen, Graupen, Haferflocken, Mais, Reisbrei (in Wasser gekocht). Pasta (1-2 mal pro Woche). Um die Allergenität zu reduzieren, empfiehlt es sich, das Müsli 1-2 Stunden in kaltem Wasser einzuweichen. |
Grieß- und Hirsegetreide, Artek-Getreide, Weizen, Roggen. |
Gemüse (grün oder weiß).Kartoffeln (10-12 Stunden eingeweicht). Kohl (Weißkohl, Blumenkohl, frisch). Petersilie, Dill, Salat, Zucchini, Kürbis, frische Gurken (außer Gewächshausgurken). Gekochte Karotten (einzeln). Um die Allergenität zu reduzieren, empfiehlt es sich, Gemüse 1-2 Stunden in kaltem Wasser einzuweichen. |
Kürbis, Rüben, Steckrüben, Tomaten, Tomatensauce, Radieschen, Sonnenblumenkerne; Auberginen, Erbsen, Bohnen, grüne Erbsen, Sellerie, rohe Zwiebeln, Sauerampfer, Gurken, Sauerkraut. |
Früchte, Beeren (helle Farbe).Grüne Äpfel, Pflaumen, weiße und gelbe Kirschen, weiße Johannisbeeren, grüne Birnen. Blaubeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Pflaumen. Ältere Kinder: Stachelbeeren, Preiselbeeren, Bananen (einzeln). Früchte, die geschält, im Kühlschrank gelagert, gebacken oder in Kompottform vorliegen, sind weniger allergen. |
Erdbeeren, Walderdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren (schwarz, rot), Kirschen. Pfirsiche, Aprikosen, Melone, Kaki, Weintrauben, Ananas, Mangos, Papaya, Granatapfel, Sanddorn. Säfte und Kompotte in Dosen. Zitrusfrüchte (Orange, Mandarine, Zitrone, Kiwi usw. ). |
Fette.Raffiniertes Pflanzenöl – bis zu 30 – 40 g (vorzugsweise Mais- oder Olivenöl). |
Schmalz, tierisches Speisefett, Margarine. Fisch (rot und weiß, geräuchert und gesalzen), Fischkonserven. Kaviar (rot und schwarz). Essig, Mayonnaise, Pfeffer, Senf, Knoblauch, Zimt, Meerrettich, salzige Speisen. |
Brot. Brot mit Kleie. Weißes (ungesüßtes) und schwarzes (ungesüßtes) Brot; einfache Trockner, Cracker, Cracker, Diabetikerkekse. Für ältere Kinder – hausgemachter Hefekuchen ohne Eier, mit Pflaumen oder Äpfeln. Apfelmarmelade. Marshmallows (in kleinen Mengen). |
Schokolade, Pralinen, Kaffee, Kakao, Sahnetorten, reichhaltiges gebackenes Brot und Brötchen, Tula- und Honiglebkuchen, Marshmallows, Eis. Nüsse, Halva, Honig. |
Fleisch.Rindfleisch (gedämpft, gekocht). Kaninchen, Truthahn. Pferdefleisch. Schweine- und Lammfleisch (mager). Spezialisierte Konserven für Kinder. Die allergene Aktivität von Fleisch nimmt beim Einfrieren und anschließendem allmählichen Auftauen, Einweichen und längerem Kochen ab. Fleisch von Jungtieren ist allergener. |
Huhn, Ente, Gans. Hühner-, Fleisch-, Fisch-, Pilzbrühen. Schweinefleisch, Lammfleisch (fett). Kalbfleisch. Leber, Nieren. Pilze. Wurst, Würstchen, Innereien, Würstchen, Schinken, Fleischkonserven. Wird eine Kuhmilchallergie festgestellt, werden Rind-, Kalbfleisch und Rinderleber vom Speiseplan ausgeschlossen, weilKuhmilchprotein weist eine Antigenaffinität zu Rindergewebeprodukten auf. |
Getränke. Schwarzer Tee (Blatt, ungesüßt, ohne Aromen und ohne Fruchtzusätze). Immer noch Trinkwasser. Säfte (zu 1/3 mit abgekochtem Wasser verdünnt) und Kompotte aus Trockenfrüchten und frischen Früchten und Beeren werden oben empfohlen. |
Kohlensäurehaltige Getränke. Kwas. Konserven. Lebensmittelzusatzstoffe (Farbstoffe, Konservierungsmittel, Emulgatoren, Aromen). Kaugummi. |
Zusätzlich zu einer hypoallergenen Ernährung sollten Lebensmittel, die reich an Histamin sind oder Histamin-Liberatoren sind, von der Ernährung von Menschen mit Nahrungsmittelallergien ausgeschlossen werden.
Histaminreiche Lebensmittel:Eingelegter Hering, Erdbeeren, Walderdbeeren, Erdnüsse, Bohnen, Wild, Bierhefe.
Histaminliberatoren:Sauerkraut, Spinat, Schweineleber, Trockenräucherwürste, fermentierter Käse, Mayonnaise, Essig.
Es wird empfohlen, mindestens 7–10 Tage lang eine hypoallergene Diät einzuhalten. Und wenn am Ende dieses Zeitraums keine spürbaren Verbesserungen zu verzeichnen sind, müssen Sie einen Arzt aufsuchen und eine Reihe von Labortests durchführen. Sie helfen dabei, die wahre Ursache der Allergie zu ermitteln und sie von einer Unverträglichkeit zu unterscheiden.
Ich hoffe, dass diese Informationen Ihnen helfen werden, komfortable und sichere Lebensbedingungen zu schaffen. Bleiben Sie gesund und passen Sie auf sich auf!